{"id":2009,"date":"2017-07-07T12:50:54","date_gmt":"2017-07-07T12:50:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitnoteq.com\/blog\/?p=2009"},"modified":"2017-08-09T05:52:37","modified_gmt":"2017-08-09T05:52:37","slug":"spaghetti-z-awokado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitnoteq.com\/blog\/spaghetti-z-awokado\/","title":{"rendered":"Spaghetti z awokado."},"content":{"rendered":"

Sk\u0142adniki:<\/h1>\n

4 porcje<\/p>\n

1 opakowanie makaronu pe\u0142noziarnistego<\/p>\n

Pesto:
\n1 awokado
\n1 p\u0119czek bazylii
\ngar\u015b\u0107 pietruszki
\ngar\u015b\u0107 orzech\u00f3w w\u0142oskich\/s\u0142oneczka\/dyni
\n4 cm parmezan\/pecorino bez konserwant\u00f3w
\n6 \u0142y\u017cek oliwy extra virgin
\n3 \u0142y\u017cki soku z cytryny
\n1\/3 \u0142y\u017ceczki kurkumy
\n1, 5 z\u0105bka czosnku
\ns\u00f3l morska i pieprz<\/p>\n

Na ciep\u0142o przyrz\u0105dzamy b\u00f3b\/cukinia i pieczarki:
\n20 sztuk bobu al dente
\n8 pieczarek|
\n1\/3 papryczki chili
\n1\/3 szklanki bia\u0142ego wina
\n1\/2 \u0142y\u017cki mas\u0142o klarowane<\/p>\n

Salsa z pomidor\u00f3w:
\n8 pomidor\u00f3w malinowych
\ngar\u015b\u0107 koperku
\n1\/2 cebuli cukrowej<\/p>\n

Przygotowanie:<\/h1>\n

Wrzucamy do wrz\u0105tku makaron i gotujemy al dente. Do drugiego garnka wrzucamy b\u00f3b i gotujemy \u00a0al dente ok 10 minut i odcedzamy. Obieramy ze sk\u00f3rek. Przepis jak ugotowa\u0107 b\u00f3b znajdziecie pod linkiem https:\/\/www.fitnoteq.com\/blog\/odczarowujemy-bob\/.<\/a><\/p>\n

B\u00f3b wyst\u0119puje sezonowo, zamiast bobu mo\u017cemy udusi\u0107 na ma\u015ble i oliwie cukini\u0119 pokrojon\u0105 w kostk\u0119,<\/p>\n

Do blendera wrzucamy pecorino, czosnek, zio\u0142a, awokado, orzechy, 5 \u0142y\u017cek oliwy; 2, 5 \u0142y\u017cki soku z cytryny, kurkum\u0119, szczypt\u0119 soli i pieprzu i miksujemy na g\u0142adk\u0105 mas\u0119.<\/p>\n

Na rozgrzan\u0105 patelni\u0119 nak\u0142adamy mas\u0142o klarowane, rozpuszczamy i wrzucamy papryczk\u0119 chili oraz pokrojone w kosteczki pieczarki dusimy na \u015brednim ogniu ok 5 minut, nast\u0119pnie dolewamy wino i chwilk\u0119 gotujemy do momentu zredukowania sosu.<\/p>\n

Przyrz\u0105dzamy sals\u0119 z pomidor\u00f3w. Kroimy pomidory oraz cebulk\u0119, siekamy koper. Mieszkamy 1 \u0142y\u017ck\u0119 oliwy z 0,5 \u0142y\u017cki cytryny i przelewamy do pomidor\u00f3w. Solimy i posypujemy \u015bwie\u017co zmielonym pieprzem ca\u0142o\u015b\u0107 mieszamy.<\/p>\n

Odcedzamy makaron i do tego samego garnka wrzucamy pesto oraz pieczarki, mieszamy, mo\u017cemy dosoli\u0107 i doda\u0107 pieprzu. Na talerze nak\u0142adamy makaron i posypujemy bobem podajemy z sals\u0105 z pomidor\u00f3w.<\/p>\n

Smacznego.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sk\u0142adniki: 4 porcje 1 opakowanie makaronu pe\u0142noziarnistego Pesto: 1 awokado 1 p\u0119czek bazylii gar\u015b\u0107 pietruszki gar\u015b\u0107 orzech\u00f3w w\u0142oskich\/s\u0142oneczka\/dyni 4 cm parmezan\/pecorino bez konserwant\u00f3w 6 \u0142y\u017cek oliwy extra virgin 3 \u0142y\u017cki soku z cytryny 1\/3 \u0142y\u017ceczki kurkumy 1, 5 z\u0105bka czosnku s\u00f3l morska i pieprz Na ciep\u0142o przyrz\u0105dzamy b\u00f3b\/cukinia i pieczarki: 20 sztuk bobu al dente […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2025,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[247,279,211,103,283,281,285,287],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\n\n\t\n