{"id":2103,"date":"2017-07-17T12:58:52","date_gmt":"2017-07-17T12:58:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitnoteq.com\/blog\/?p=2103"},"modified":"2017-08-09T05:51:25","modified_gmt":"2017-08-09T05:51:25","slug":"botwinka-z-mlekiem-kokosowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitnoteq.com\/blog\/botwinka-z-mlekiem-kokosowym\/","title":{"rendered":"Botwinka z mlekiem kokosowym."},"content":{"rendered":"

Buraki s\u0105 ma\u0142o kaloryczne i podobno hamuj\u0105 apetyt na s\u0142odycze.<\/h1>\n
<\/div>\n

Sk\u0142adniki<\/h1>\n

4 – 5 porcji:<\/p>\n

2 cm \u015bwie\u017cego imbiru
\n\u00bd papryczki chili
\n1 z\u0105bek czosnku
\n2 \u0142y\u017cki mas\u0142a klarowanego
\n2 p\u0119czki botwinki z\u00a0buraczkami
\n4 m\u0142ode ziemniaki
\n1 korze\u0144 pietruszki z natk\u0105 piertuszki
\n1 marchewka
\n1 \u0142y\u017ceczka mielonej kolendry
\n1 \u0142y\u017ceczka mielonego kuminu
\nszczypta kurkumy
\n2 li\u015bcie laurowe
\n4 ziarenka ziela angielskiego
\ns\u00f3l i\u00a0czarny pieprz
\n1 \u00a0l bulionu warzywnego lub mi\u0119snego
\n1 puszka lub kartonik mleka kokosowego Real Thai \/ ok 250\u00a0ml
\n1 \u2013 3 \u0142y\u017cek soku z\u00a0cytryny
\ns\u00f3l i pieprz do smaku
\n\u015bwie\u017ca kolendra lub mi\u0119ta, pestki dyni, siemienia lnianego do\u00a0podania<\/p>\n

Przygotowanie:<\/h1>\n

Imbir i\u00a0czosnek obra\u0107, papryczk\u0119 chili pozbawi\u0107 pestek, a\u00a0nast\u0119pnie wszystko drobno posieka\u0107. Na\u00a0dnie du\u017cego garnka rozgrza\u0107 mas\u0142o i\u00a0doda\u0107 posiekane sk\u0142adniki, sma\u017cy\u0107 na\u00a0minimalnym ogniu przez 1- 2 minuty.
\nLi\u015bcie botwinki grubo pokroi\u0107, buraczki wyszorowa\u0107 i\u00a0pokroi\u0107 w\u00a0drobn\u0105 kostk\u0119.<\/p>\n

Ziemniaki, pietruszk\u0119 oraz\u00a0marchew obra\u0107 i\u00a0pokroi\u0107 w\u00a0r\u00f3wn\u0105 kostk\u0119.
\nDo\u00a0podsma\u017conego czosnku, chili i\u00a0imbiru doda\u0107 tak przygotowane warzywa, szczypt\u0119 soli i\u00a0kumin, kurkum\u0119, kolendr\u0119.<\/p>\n

Dusi\u0107 co jaki\u015b czas mieszaj\u0105c przez 15 minut. Wla\u0107 letni bulion i\u00a0mleko kokosowe,ziele angielskie, li\u015bcie laurow, 2 ga\u0142\u0105zki natki pietruszki, gotowa\u0107 pod\u00a0przykryciem przez kolejne 15 minut na ma\u0142ym ogniu.<\/p>\n

Na\u00a0koniec doprawi\u0107 do\u00a0smaku sol\u0105 i pieprzem oraz\u00a0sokiem z\u00a0cytryny. Podawa\u0107 ze\u00a0\u015bwie\u017c\u0105 kolendr\u0105 lub mi\u0119t\u0105 i pestkami dyni, siemienia lnianego.<\/p>\n

\n

Smacznego.<\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n

Inspiracja:http:\/\/www.jadlonomia.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Buraki s\u0105 ma\u0142o kaloryczne i podobno hamuj\u0105 apetyt na s\u0142odycze. Sk\u0142adniki 4 – 5 porcji: 2 cm \u015bwie\u017cego imbiru \u00bd papryczki chili 1 z\u0105bek czosnku 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a klarowanego 2 p\u0119czki botwinki z\u00a0buraczkami 4 m\u0142ode ziemniaki 1 korze\u0144 pietruszki z natk\u0105 piertuszki 1 marchewka 1 \u0142y\u017ceczka mielonej kolendry 1 \u0142y\u017ceczka mielonego kuminu szczypta kurkumy 2 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2107,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[293,251,295,297,225],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\n\n\t\n