1 opakowanie bobu
\n3 ga\u0142\u0105zki koperku( 1 ga\u0142\u0105zk\u0119 siekamy)
\n1\/2 \u0142y\u017ceczki soli
\n1 \u0142y\u017ceczka mas\u0142a lub 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek
\n2 z\u0105bki czosnku
\n1 m\u0142oda cebulka<\/p>\n
Ziarenka bobu powinny by\u0107 twarde, jasnozielone, bez brunatnych plam i przebarwie\u0144. B\u00f3b myjemy. Wk\u0142adamy do sitka wraz z koperkiem i gotujemy na parze ok 10 minut. Pod koniec gotowania solimy. Je\u015bli nie mamy tyle czasu,\u00a0 wrzucamy\u00a0 b\u00f3b i koperek do wrz\u0105tku, zmniejszamy na \u015bredni ogie\u0144 i gotujemy ok 5 minut, a\u017c b\u00f3b b\u0119dzie al dente. W tym czasie na rozgrzan\u0105 patelni\u0119 nak\u0142adamy mas\u0142o lub oliw\u0119 z oliwek nast\u0119pnie po chwili rozgnieciony czosnek i poszatkowan\u0105 cebulk\u0119 i dusimy przez kilka sekund ma \u015brednim ogniu. Ugotowany b\u00f3b przek\u0142adamy do naczynia i polewamy oliw\u0105 z czosnkiem i cebulk\u0105 oraz posypujemy koperkiem.<\/p>\n
Smacznego.<\/p>\n
<\/p>\n
*b\u00f3b nie jest polecany osobom cierpi\u0105cym na dn\u0119 moczanow\u0105.<\/p>\n
\u0179r\u00f3d\u0142o:<\/p>\n